ماهی بدون بو
راهنمای خرید ماهی بدون بو: برای افراد حساس، مادران و سالمندان
قطعاً دغدغه‌ی خیلی از افراد حساس به بوی ماهی، یا مادرانی که برای فرزندانشون دنبال یه غذای سالم‌تر و خوش‌طعم‌تر هستن، و یا سالمندانی که غذای سبک‌تری نیاز دارن، شناخت ماهی بدون بو هست.
امروز در این مقاله می‌خوایم با چند نوع ماهی بدون بو و کم‌بو با طعمی خوشمزه و جذاب آشنا بشیم.
برای خرید ماهی تازه جنوب با تحویل ۲۴ ساعته، می‌تونید با خیال راحت به ماهی‌سرا مراجعه کنید.
ماهی سیباس، ماهی بدون بو و پر طرفدار
سیباس یکی از کم‌بوترین، یا بهتر بگیم، یکی از انواع ماهی بدون بو و پُرطرفداره. این ماهی در قفس‌های داخل دریا رشد می‌کنه، به همین دلیل کیفیت بالا و طعم بسیار خوبی داره. بافتش ظریفه، طعمش ملایمه و برای پخت‌های مختلفی مثل سرخ‌کردنی، قلیه‌ماهی، کبابی یا گریل کاملاً مناسبه.
این ماهی برای افراد حساس به بوی ماهی، مادران و کودکان انتخاب خیلی خوبیه.
برای خرید سیباس تازه بوشهر با تحویل سریع و کیفیت بالا، به ماهی‌سرا سر بزنید.
ماهی شوریده
شوریده یکی از پُرطرفدارترین ماهی‌های جنوبه. این ماهی بدون بو، گوشت سفید و تردی داره و طعمش نسبت به سیباس کمی قوی‌تره. بوی ملایمی داره و تیغ‌هاش متوسطه، به‌طوری که با برش استیکی برای کودکان هم گزینه مناسبیه. این ماهی مناسب افرادیه که به بوی ماهی حساسن.
شوریده در دریای خلیج فارس صید می‌شه و بهترین نوعش رو می‌تونید در بوشهر، بندرعباس و قشم پیدا کنید.
شما می‌تونید برای خرید ماهی شوریده تازه با ارسال ۲۴ ساعته، به سایت ماهی‌سرا مراجعه کنید.
ماهی شیر
ماهی شیر بدنی کشیده و گوشتی با پوست نقره‌ای و براق داره. این ماهی کم‌بو یا حتی در صورت تازه بودن، یه ماهی بدون بو به حساب میاد. گوشتش سفته، سفید رنگه، تیغ‌های کمی داره و فیله کردنش خیلی آسونه. این ماهی طعمی قوی، دلچسب و دوست‌داشتنی داره.
ماهی شیر مناسب مادرانیه که دغدغه‌ی سلامت فرزندانشون رو دارن، برای افرادی که از بوی ماهی فراری‌ان و کسانی که دنبال طعمی خاص می‌گردن هم انتخاب خوبیه.
🔹 نکته: اگه این ماهی تازه باشه، تقریباً بدون بو هست.
ماهی شیر برای پخت‌هایی مثل سرخ‌کردن، قلیه‌ماهی، کبابی و گریل فوق‌العاده‌ست چون بافت خودش رو حفظ می‌کنه.
برای خرید ماهی شیر بوشهر تازه با تحویل ۲۴ ساعته در سراسر ایران، به سایت ماهی‌سرا سر بزنید.
ماهی سنگسر
ماهی سنگسر با بدن پهن، گوشت سفید و بوی کم، نسبت به ماهی حلوا سفید تیغ بیشتری داره. با این حال، سنگسر هم جزء ماهی‌های کم‌بو یا ماهی بدون بو به حساب میاد. پوستش ضخیمه و به‌راحتی جدا می‌شه. گوشت سنگسر هنگام پخت سفت باقی می‌مونه، به همین دلیل برای غذاهای آبدار مثل قلیه‌ماهی خیلی مناسبه.
منطقه صید این ماهی جنوب کشوره، مثل بوشهر، بندرعباس و جزایر خلیج فارس.
اگه می‌خواید حتی بوی ناچیز اون رو هم از بین ببرید، می‌تونید با سیر و لیمو اون رو مزه‌دار کنید.
در کل، سنگسر برای جمع‌های خانوادگی و افرادی که با بوی ماهی مشکل دارن، گزینه‌ی مناسبیه.
برای تهیه این ماهی خوشمزه با ارسال یک‌روزه به سراسر ایران، می‌تونید به ماهی‌سرا مراجعه کنید.
ماهی راشگو
راشگو یه ماهی با گوشت سفید و بافت لطیفه. بدنی کشیده داره، تیغ‌هاش متوسطه و به‌راحتی جدا می‌شن. این ماهی طعمی ملایم و خوشمزه داره. راحت هضم می‌شه و برای پخت‌های سریع، مثل سرخ‌کردن با زعفرون و لیمو، گریل با سبزیجات یا قلیه‌ماهی عالیه.
این ماهی بدون بو هست و اصلاً بوی آزاردهنده‌ای نداره، به همین دلیل برای کودکان هم خیلی خوبه.
هرجای ایران که باشی، می‌تونی ماهی مورد نظرت رو از ماهی‌سرا با ارسال یک‌روزه و بارنامه معتبر تهیه کنی.
نتیجه‌گیری
این مقاله توسط ماهی‌سرا نوشته شده؛ جایی که فروش عمده و خرده‌ی ماهی تازه‌ی بوشهر با صید روز رو انجام می‌ده. امیدواریم این راهنما برای خرید ماهی بدون بو برای افراد سخت‌پسند، مفید و کاربردی بوده باشه.